Verslagen

Gezellige High Wine  4 dec 2015

In plaats van tennissenpaviljoen was vrijdagavond  de Hellekeet ingeruimd voor een High Wine avond.

Voor ongeveer 20 mensen vertelde Fanny van Veldhoven van wijnproeverij Que Gusto over wijnen uit Duitsland, Italië, Frankrijk en Spanje. Het bleef niet bij vertellen alleen, we konden ook een groot aantal wijnen proeven.

De avond van te voren was op tv bij Keuringsdienst van Waarde een uitzending over toevoegingen om wijnen te manipuleren; Fanny verzekerde ons dat zij alleen eerlijke natuurlijke wijnen aanbiedt.

Bij iedere wijn die geschonken werd een uitgebreide uitleg over de herkomst, smaak en eigenschappen verteld, ook voor niet-wijnkenners interessant en leerzaam.

Lekkere wijnen horen bij lekkere hapjes aldus Fanny, en Mieke Boogaers en Marian Wouters hadden veel kleine heerlijke gerechtjes bereid, passend bij de wijnen.

Naar mate de avond vorderde werd het steeds warmer en gezelliger in de Hellekeet.

Met twee lekkere dessertwijnen en fijne chocola werd de avond afgesloten.  Een bijzonder geslaagde avond dankzij het enthousiaste verhaal van Fanny,  de lekkere wijnen en dito gerechtjes van Mieke en Marian.

Mieke en Marian: namens alle deelnemers bedankt voor de geweldige organisatie van deze zeer geslaagde avond. Voor herhaling vatbaar.

De website van Fanny: http://www.quegustowijnproeverijen.be

Agenda